2024-12-16果蔬呼吸強度測定方法有哪些
呼吸強度即單位時間、單位重量的果蔬釋放的二氧化碳量或消耗的氧氣量,是衡量呼吸作用強弱的一個重要指標。通過測定呼吸強度,可以了解果蔬在貯藏過程中的代謝水平,進而評···...
了解詳情呼吸強度即單位時間、單位重量的果蔬釋放的二氧化碳量或消耗的氧氣量,是衡量呼吸作用強弱的一個重要指標。通過測定呼吸強度,可以了解果蔬在貯藏過程中的代謝水平,進而評···...
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